開封宋苑菊茶有限公司成立于2016年5月。開封宋苑菊茶有限公司傳承歷史,生產的北宋黃菊品牌,用傳統工藝加工、生產的黃菊,花朵飽滿, 顏色富貴美觀,入口清爽,味道醇厚純正。
北宋年間,開封的養菊、賞菊之風已空前繁盛。每逢農歷九月,宋人賞菊、品菊相沿成習,綿延千年。
菊,已刻入古城開封的印記,融進開封人的血液。
菊,是花中君子,孤標亮節,高雅傲霜,歷來為文人雅士所愛。而茶,也是不可或缺。
北宋,茶文化亦達興盛,品飲之雅上自皇帝,下至民眾,舉國皆崇,茶到此時,方成國飲。
北宋時開封就有“每五更點燈”的早茶館。 為再展古城風采,宋苑菊茶有限公司塑造北宋黃菊品牌,打造菊城菊茶文化精品,為傳承北宋菊茶文化作出應有的貢獻。
北宋黃菊飲用價值
含多種氨基酸,維生素和微量元素,黃酮類物質。
菊花沖泡步驟
入水:掇一朵菊花置入玻璃杯中,沖以沸水,靜待菊花舒展。
聞香:淡雅的花香從杯中溢出,湊近,讓花香遁入口鼻。
賞顏:菊花遇水重生,細觀其漂浮的身姿, 仿佛活了一般。不但沖泡七次有余香,且色澤依舊。亦可沖泡一次后用水養之,七日不謝。
知味:慢慢品之,每次余三分一茶水,再充入新水,片刻后再飲,茶味如初始,芳香宜人。
君子之花
賞菊如賞人,品菊如品德。黃菊花如皇親至貴,雍容大度,且凌傲不折。文人墨客對菊花亦贊譽有加,蘇軾曾寫下"輕肌弱骨散幽葩,更將金蕊泛流霞。"來訴說菊的美。在中國古典文學及文化中,菊花為梅蘭菊竹四君子之一。